ASA SELECTION Набор чашек для эспрессо с блюдцами Oco, 6 предметов

Набор ASA SELECTION Oco — шесть чашек для эспрессо и шесть блюдец из костяного фарфора. Комплект на шестерых закрывает подачу кофе гостям целиком: не приходится собирать разнокалиберные чашки, когда за столом больше двух человек.

Объём 60 мл — строгий эспрессо-формат. Именно в такой чашке напиток сохраняет плотную пенку и не остывает раньше, чем его выпьют. Компактный диаметр 6 см при высоте 6 см позволяет ставить чашки под рожок кофемашины без переливов.

Изделие выполнено из костяного фарфора (Fine Bone China). Это мягкий фарфор с характерным полупрозрачным свечением: если посмотреть чашку на просвет, стенка пропускает свет. При этом материал прочнее, чем кажется, — костяная зола в составе повышает ударную вязкость, поэтому стенки делают тоньше без потери надёжности.

Уход:

• Изделие можно мыть в посудомоечной машине.

• Для долгого срока службы производитель советует иногда мыть чашку вручную — так меньше риск мелких сколов.

• Не используйте абразивные губки и порошки: они оставляют матовые следы на глазури.

• Избегайте резких перепадов температуры — не заливайте кипяток в холодную чашку сразу из холодильника.

Комплектация и размеры:

• Чашка для эспрессо, диаметр 6 см, высота 6 см — 6 шт.

• Блюдце — 6 шт.

• Объём — 60 мл каждая.

• Материал — костяной фарфор.

• Цвет — молочно-белый.

Ещё один практический момент — хранение. Керамику и фарфор лучше не составлять стопкой без прокладки: край одной чашки царапает глазурь другой, и со временем на белом появляются серые штрихи. Если посуда используется не каждый день, достаточно проложить между предметами салфетку или бумажное полотенце.

Стоит сказать и о том, почему объём чашки важнее, чем кажется. Кофе и чай остывают тем быстрее, чем больше площадь поверхности напитка относительно его массы: в широкой низкой чашке напиток теряет температуру заметно быстрее, чем в узкой высокой того же объёма. Поэтому под эспрессо и крепкий чай выбирают компактную посуду с толстой стенкой, а широкие чашки берут под капучино и латте, где важнее место для пены и рисунка.

Набор подойдёт тем, кто регулярно подаёт кофе гостям и ищет полноценный эспрессо-сервиз из костяного фарфора. Комплектация — 12 предметов. Бренд ASA SELECTION, произведено в Индии.