Декантер для вина Audo Copenhagen Deluxe, 1,4 л

Декантер Deluxe от Audo Copenhagen решает практическую задачу иначе, чем классические графины: его достаточно поставить на открытую бутылку и перевернуть конструкцию — вино перетекает в декантер без разбрызгивания и потерь, а после дегустации его можно перелить обратно в ту же бутылку.

Объём 1,4 литра позволяет декантировать содержимое стандартной бутылки вина с запасом. Диаметр 20 см и высота 21 см дают широкую чашу, которая ускоряет контакт вина с воздухом и помогает раскрыться аромату перед подачей.

Изделие выполнено из стекла. Прозрачные стенки делают напиток частью подачи: видно цвет вина, слои коктейля, поднимающиеся пузырьки. Стекло не впитывает запахи и не влияет на вкус, а гладкая поверхность отмывается без усилий и не удерживает налёт.

Крепление из стали с силиконовой прокладкой удерживает декантер строго над горлышком бутылки во время переворота, поэтому вино переливается точно в чашу, а не мимо.

Уход:

• Производитель рекомендует ручное мытьё.

• Мойте тёплой водой мягкой губкой и вытирайте насухо.

• Не используйте абразивные средства и агрессивную химию.

• Избегайте резких перепадов температуры.

Комплектация и размеры:

• Диаметр 20 см, высота 21 см

• Объём 1,4 л

• Цвет: прозрачный, чёрный

• Горловина и крепление: нержавеющая сталь, силикон

• 1 предмет в комплекте

Ещё один практический момент — хранение. Стекло и керамику лучше не составлять вплотную: край одного предмета царапает поверхность другого, и со временем на нём появляются матовые штрихи. Если посуда используется не каждый день, достаточно проложить между предметами салфетку или бумажное полотенце.

Стоит сказать и о том, почему форма важнее, чем кажется. У питьевой посуды диаметр и высота задают, как быстро напиток отдаёт тепло и как раскрывается аромат: в широком бокале ароматические вещества испаряются активнее, в узком — дольше держатся у края. Поэтому под разные напитки традиционно берут разную форму, а не один универсальный стакан.

Отдельно про сочетаемость. Сервировка редко покупается одним комплектом на всю жизнь: чаще она собирается годами и смешивает предметы разных серий и марок. У нейтральной формы и спокойного цвета есть практическое преимущество — такой предмет не конфликтует с тем, что уже стоит в шкафу, и его проще докупить через год или два.

Изделие подойдёт тем, кто хочет декантировать вино быстро и без отдельного переливания через воронку. Бренд Audo Copenhagen, произведено в Польше.