Iittala Патера Kastehelmi, стекло, 24 см

Тортница Kastehelmi украшена рельефными кругами, напоминающими капли утренней росы — отсюда и название коллекции. Дизайн создал Oiva Toikka в 1964 году, а с 2010 года производство Kastehelmi было возобновлено и продолжается по сей день.

Диаметр 24 см при высоте 9 см — компактная широкая поверхность для десертов, канапе или закусок.

Изделие выполнено из стекла. Прозрачные стенки делают напиток частью подачи: видно цвет вина, слои коктейля, поднимающиеся пузырьки. Стекло не впитывает запахи и не влияет на вкус, а гладкая поверхность отмывается без усилий и не удерживает налёт.

Рельефная поверхность не только узнаваема на вид, но и практична: лёгкая шероховатость мешает еде скользить по стеклу, а сама тортница на возвышении удобно приподнимает угощение над столом, делая его заметнее среди прочей сервировки.

Уход:

• Изделие можно мыть в посудомоечной машине.

• Для долгого срока службы производитель советует иногда мыть предмет вручную.

• Не используйте абразивные губки и порошки: они оставляют матовые следы.

• Избегайте резких перепадов температуры.

Комплектация и размеры:

• Тортница, диаметр 24 см, высота 9 см — 1 шт.

• Цвет — прозрачный.

Ещё один практический момент — хранение. Стекло и керамику лучше не составлять вплотную: край одного предмета царапает поверхность другого, и со временем на нём появляются матовые штрихи. Если посуда используется не каждый день, достаточно проложить между предметами салфетку или бумажное полотенце.

Стоит сказать и о том, почему форма важнее, чем кажется. У питьевой посуды диаметр и высота задают, как быстро напиток отдаёт тепло и как раскрывается аромат: в широком бокале ароматические вещества испаряются активнее, в узком — дольше держатся у края. Поэтому под разные напитки традиционно берут разную форму, а не один универсальный стакан.

Отдельно про сочетаемость. Сервировка редко покупается одним комплектом на всю жизнь: чаще она собирается годами и смешивает предметы разных серий и марок. У нейтральной формы и спокойного цвета есть практическое преимущество — такой предмет не конфликтует с тем, что уже стоит в шкафу, и его проще докупить через год или два.

Изделие подойдёт тем, кто ищет узнаваемую стеклянную тортницу скандинавского дизайна. Бренд Iittala, произведено в Финляндии.