IKEA KETCHUP (ИКЕА КЕТСХУП) - Кетчуп 500 г

Кетчуп KETCHUP весом 500 г — сладкий томатный соус, который добавляет вкус многим блюдам. Он может быть ингредиентом множества разных блюд или цветным украшением подачи. Это две разные роли, и обе стоит иметь в виду. Как ингредиент кетчуп идёт в маринады, соусы для мяса, заправки и запеканки: он даёт сразу и кислоту, и сладость, и томатную основу, заменяя несколько компонентов. Как украшение он работает цветом. Красная полоса на светлом блюде или точка на закуске меняет вид подачи, не требуя никаких кулинарных усилий. Соус отлично сочетается с макаронами или с хот-догами с горчицей. Второе — классическое шведское сочетание, знакомое всем, кто бывал в кафе IKEA. Объём 500 г — рабочая упаковка для семьи. Кетчуп расходуется незаметно, и небольшой бутылки хватает ненадолго. Сладкий профиль отличает такой соус от острых томатных паст. Он подходит детям и не перебивает вкус основного блюда, а дополняет его. Хранить открытую упаковку следует в холодильнике — как и любой томатный соус без консервантов длительного действия. Кетчуп остаётся одним из немногих соусов, которые одинаково принимают и дети, и взрослые. Именно поэтому его держат в холодильнике постоянно, а не покупают под конкретное блюдо. Отдельный сценарий — подача к столу. Кетчуп ставят в общей ёмкости к картофелю, наггетсам, котлетам и овощам на гриле, и он избавляет от необходимости готовить отдельный соус. Томатная основа при этом даёт и кислоту, которой обычно не хватает жареным и жирным блюдам. Именно она освежает вкус, а не сладость, за которую кетчуп чаще всего и хвалят. Размеры: • Вес нетто — 500 г Кетчуп KETCHUP работает и ингредиентом маринада, и цветным акцентом на тарелке. Бренд IKEA (Швеция).