IKEA LÄCKERGOM (ИКЕА ЛЭКЕРГОМ) - Соус укропно-лимонный 250 г

Соус LÄCKERGOM весом 250 г — насыщенный и мягкий соус со вкусом лимона и укропа. Он отлично подходит к лососю и другим рыбным блюдам. Сочетание укропа с лимоном — классика скандинавской кухни: кислота цитруса снимает жирность рыбы, а укроп даёт ту травяную ноту, которая с лососем работает лучше всего. Вы можете использовать соус к блюдам с рыбой и овощами или полить им любимую рыбу как соус для запекания в форме. Второй способ стоит отметить отдельно. При запекании соус образует корочку и одновременно не даёт рыбе пересохнуть — то, чем часто заканчивается запекание филе в духовке. Готовый соус легко подогреть в кастрюльке или духовке. Это и есть главное удобство: домашний соус к рыбе требует сливок, зелени и времени, а здесь нужен только разогрев. Мягкий профиль без остроты делает соус универсальным. Он подходит и детям, и тем, кто не любит резких вкусов, и не перебивает вкус самой рыбы. Объём 243 мл при весе 250 г рассчитан на несколько порций — этого хватает на рыбу для семейного ужина. К овощам соус тоже подходит: им поливают отварной картофель, спаржу, зелёную фасоль и брокколи, которые обычно и подают к рыбе. Готовый соус выручает в будни. Рыба готовится за пятнадцать минут, и именно соус обычно превращает её из простого куска филе в полноценное блюдо — но требует времени, которого в будний вечер нет. Отдельный сценарий — приём гостей. Соус позволяет подать рыбу так, как это делают в ресторане, не осваивая технику сливочных соусов. Хранить открытую упаковку следует в холодильнике. Размеры: • Вес нетто — 250 г • Объём — 243 мл Соус LÄCKERGOM с лимоном и укропом идёт к лососю и запекает рыбу, не давая ей пересохнуть. Бренд IKEA (Швеция).