IKEA VARDAGEN (ИКЕА ВАРДАГЕН) — Жаровня с крышкой, эмалированный чугун светло-бежевый/тёмный серо-синий 5 л

Жаровня VARDAGEN объёмом 5 литров выполнена из эмалированного чугуна и подходит для всех видов плит, включая индукционную.

Чугунная эмалированная поверхность равномерно распределяет тепло и удерживает его долго. Благодаря этому посуда идеально подходит для таких блюд, как жаркое или запеканки.

Это и есть смысл чугуна. Тонкая сталь остывает, как только убавляют огонь, а чугун держит температуру и продолжает томить содержимое — то, что нужно для медленных блюд.

Ту же массу используют и по-другому: жаровню разогревают, кладут мясо и выключают огонь, а тепла хватает, чтобы довести блюдо до готовности.

Пар собирается на внутренней стороне крышки и возвращается в блюдо, поэтому мясо и овощи томятся в собственном соку, а не пересыхают.

Посуду не нужно смазывать маслом, и её легко содержать в чистоте благодаря эмалированной поверхности. Эмаль в отличие от голого чугуна не требует прокаливания и не ржавеет.

Изделие можно использовать в духовке, что для жаровни принципиально: большинство блюд из неё начинают на плите и доводят при верхнем жаре.

Чтобы экономить энергию, выбирайте конфорку меньшего или такого же диаметра. Мыть изделие следует только вручную.

Материалы и уход

Жаровня выполнена из чугуна с эмалью.

Размеры

• Длина — 28 см
• Ширина — 24 см
• Высота — 11 см
• Высота с крышкой — 16 см
• Длина вместе с ручками — 36 см
• Объём — 5 л

Уход

• Мыть только вручную
• Можно использовать в духовке

Чугун VARDAGEN держит тепло после выключения огня и возвращает пар в блюдо. Бренд IKEA (Швеция).

Смотрите также: Все товары IKEA VARDAGEN (ИКЕА ВАРДАГЕН) · Приготовление пищи и посуда IKEA.