KitchenAid Книга "Польские кулинарные традиции EAN 9788367799089

"Кулинарные традиции Польши" - это необыкновенное путешествие по богатству вкусов и ароматов, которые характеризуют кухню нашей страны на протяжении веков. Эта уникальная книга отправляет читателя в путешествие от времен древних славян до наших дней, демонстрируя не только разнообразие блюд, но и глубоко укоренившиеся кулинарные традиции и ритуалы.

- Автор: Магдалена Томашевска-Болалек

- Количество страниц: 352

- Язык: польский

- Издатель: Ханами

Это не только сборник рецептов, но и увлекательный рассказ о культуре питания, праздничных ритуалах и значении еды в повседневной и праздничной жизни. В ней развивается тема сарматской и региональной кухни, которая является неотъемлемой частью нашей национальной кулинарной и культурной идентичности.

В издании представлены не только рецепты, но и богатое повествование, обогащенное анекдотами, легендами и ссылками на литературу и искусство, которые придают глубину и контекст описываемым блюдам. Кроме того, в книгу включена глава о кулинарном туризме и 19 простых рецептов малоизвестных блюд из разных уголков Польши, побуждающих читателя открыть для себя новые вкусы и традиции на кулинарной карте нашей страны.

Стоит отметить, что издание было создано в сотрудничестве с такими известными партнерами, как Bunkatura, ферма Podole Wielkie и Музей польской водки, что гарантирует высокое качество и аутентичность представленного контента. Кроме того, медийная поддержка проекта со стороны таких платформ, как Kuchniokracja или Culinary Radio, подтверждает его ценность и значимость в мире кулинарной журналистики.

"Кулинарные традиции Польши" - это не только кулинарная книга, но и дань уважения нашим гастрономическим корням и кулинарному наследию, которое стоит беречь и праздновать. Это незаменимый путеводитель для всех любителей польской кухни и для тех, кто хочет постичь тайны ее кулинарной истории и традиций.

Код EAN: 9788367799089

Производитель: KitchenAid

Материал: бумага