KitchenAid Насадка-лапшерезка Artisan из нержавеющей стали

Насадка для раскатки превращает домашнее тесто для пасты в ровные тонкие пласты. Стальной валик крепится к разъёму кухонной машины и работает от её привода, поэтому обе руки остаются свободными для теста. Восемь положений толщины позволяют довести пласт до нужного состояния постепенно — начинать всегда стоит с самого широкого положения под номером один.

Габариты насадки — 25 см в длину, 10 см в ширину и 6 см в высоту. Такой ширины хватает для листов на лазанью и для полос, которые затем режут на тальятелле. Насадка подходит ко всем кухонным машинам марки и хранится в ящике, не занимая места на столешнице.

Изделие выполнено из нержавеющей стали. Материал не ржавеет от постоянного контакта с водой и паром, не впитывает запахи и не вступает в реакцию с кислыми продуктами — лимоном, уксусом, томатом, — поэтому не даёт металлического привкуса. Сталь держит форму под нагрузкой и не деформируется от нагрева, а мелкие царапины на ней не отслаиваются, как покрытие, а просто становятся частью фактуры.

Уход:

• Производитель рекомендует ручное мытьё.

• Мойте тёплой водой мягкой губкой и вытирайте насухо.

• Не замачивайте изделие надолго и не оставляйте его в раковине с водой.

• Не используйте абразивные средства и агрессивную химию.

Комплектация и размеры:

• Насадка для раскатки теста, 25 x 10 см, высота 6 см — 1 шт.

• Восемь положений толщины раскатки.

• Подходит ко всем кухонным машинам KitchenAid.

• Цвет — оттенки серебристого.

Ещё один практический момент — хранение. Кухонная утварь дольше сохраняет вид, если не сваливать её в один ящик: металл царапает дерево и покрытия, а острые кромки портят соседние предметы. Проще всего разделить ящик вставками или держать самое ходовое в стакане у плиты — так предметы не портят друг друга и всегда под рукой.

Стоит сказать и о том, почему материал ручки важнее, чем кажется. У плотного пластика и дерева теплопроводность заметно ниже, чем у металла, поэтому такая ручка не нагревается от пара и от соседней конфорки. Цельнометаллические предметы проще мыть и они долговечнее, но с ними чаще нужна прихватка — это вопрос привычки, а не качества изготовления.

Изделие подойдёт тем, кто хочет делать пасту дома и получать ровный пласт без скалки. Бренд KitchenAid, произведено в Италии.