Мельница для перца Alessi Happy, Ø 6 × В 13 см, Чёрный

Happy — мельница для перца итальянской марки Alessi с корпусом из нержавеющей стали 18/10 и пластиковыми элементами. Внутри стоит керамический механизм с плавной регулировкой помола: его можно настроить от крупной крошки до почти пыли, поворачивая узел настройки. Alessi десятилетиями работает с известными дизайнерами, и её кухонные предметы традиционно строятся вокруг чистой геометрии.

Диаметр 6 см при высоте 13 см — мельница целиком помещается в ладони, поэтому молоть перец удобно прямо над тарелкой или сковородой. Плавная регулировка помола пригодится тем, кто по-разному приправляет салат и мясо: для салата берут мелкий помол, для стейка — крупный. Устойчивое основание позволяет оставлять мельницу на столе постоянно.

Изделие сочетает нержавеющую сталь и пластик: стальная рабочая часть отвечает за прочность и не боится влаги, а пластиковая ручка не нагревается и обеспечивает уверенный хват. Такое сочетание делает предмет легче цельнометаллического при той же надёжности.

Уход:

• Производитель рекомендует ручное мытьё.

• Мойте тёплой водой мягкой губкой и вытирайте насухо.

• Не замачивайте изделие надолго и не оставляйте его в раковине с водой.

• Не используйте абразивные средства и агрессивную химию.

Комплектация и размеры:

• Мельница для перца, диаметр 6 см, высота 13 см — 1 шт.

• Цвет — чёрный с оттенками серебристого.

Ещё один практический момент — хранение. Кухонная утварь дольше сохраняет вид, если не сваливать её в один ящик: металл царапает дерево и покрытия, а острые кромки портят соседние предметы. Проще всего разделить ящик вставками или держать самое ходовое в стакане у плиты — так предметы не портят друг друга и всегда под рукой.

Стоит сказать и о том, почему материал ручки важнее, чем кажется. У плотного пластика и дерева теплопроводность заметно ниже, чем у металла, поэтому такая ручка не нагревается от пара и от соседней конфорки. Цельнометаллические предметы проще мыть и они долговечнее, но с ними чаще нужна прихватка — это вопрос привычки, а не качества изготовления.

Изделие подойдёт тем, кто ценит итальянский дизайн и хочет одну надёжную мельницу вместо набора одноразовых. Бренд Alessi, произведено в Италии.