Набор для чайной церемонии Matcha Tea Matcha Set Profi Akeno, чаша, ложка, венчик и подставка

Matcha Tea Matcha Set Profi Akeno — профессиональный набор для традиционной японской чайной церемонии с матча: чаша чаван ручной работы, бамбуковая ложка часаку, бамбуковый венчик часэн и подставка для венчика.

Способ применения

Порошок матча насыпают в чашу чаван бамбуковой ложкой часаку, заливают водой температурой около 70 градусов и взбивают венчиком часэн до густой пенки. Для более слабого чая усутя две ложки порошка заливают 70 мл воды и энергично размешивают движениями в форме буквы М. Для крепкого чая коитя берут 3-4 ложки порошка на 40 мл воды и размешивают мягкими круговыми движениями.