Набор кухонных ножей для кемпинга и бушкрафта Solognac

Набор кухонных ножей Solognac для бивака и бушкрафта собран для готовки вне дома: на стоянке, в лагере, у мангала или на кемпинговой кухне. В комплекте нож для чистки овощей, нож шефа и щипцы для гриля, а всё вместе укладывается в чехол для переноски. Это именно кухонный набор, а не походное оружие, и задачи у него соответствующие.

Производитель формулирует смысл набора без затей: с этими ножами и щипцами можно приготовить любое своё блюдо. На практике это означает полный цикл лагерной кухни: почистить и нарезать овощи, разделать мясо или рыбу, нарезать хлеб и сыр, а затем спокойно переворачивать куски на решётке, не приближая руки к жару. Частота использования у набора обозначена как интенсивная.

Клинки выполнены из нержавеющей стали, и по составу основная часть тоже полностью нержавеющая сталь. Длина клинков в наборе разная: 10 сантиметров у меньшего ножа и 14 сантиметров у большего, что как раз соответствует паре из овощного ножа и ножа шефа. Тип клинка фиксированный, кромка обычная, без зубцов, кончик заострённый, поэтому ножи одинаково хорошо режут и прокалывают.

Рукояти сделаны из пластика, а точнее из термопластичного полиэтилена. Такой материал не впитывает воду и запахи, легко моется и не боится температурных перепадов в багажнике или палатке. Ножи с фиксированным клинком не требуют раскрытия и складывания, что при готовке с мокрыми руками только на пользу: инструмент берут и сразу режут.

Для переноски предусмотрен чехол из полиэстера, в котором комплект едет одним компактным свёртком и не разбредается по рюкзаку. Клинки при этом лежат отдельно друг от друга, поэтому кромки не соприкасаются и не тупятся о соседний металл. Такой чехол удобно класть в кемпинговый ящик, в багажник или в верхний карман большого рюкзака. Для набора предусмотрена возможность персонализации.

Уход обычный кухонный, только с поправкой на выезд. После готовки клинки моют, вытирают насухо и не оставляют мокрыми в чехле, иначе влага задержится в ткани. Хранить набор следует в сухом виде и в собранном чехле. Кромку правят мусатом или мелкозернистым бруском, выдерживая исходный угол; регулярная правка после нескольких выездов избавляет от необходимости точить набор заново.

Комплект подойдёт тем, кто выезжает на природу с полноценной кухней: кемперам, охотникам на длинной стоянке, любителям бушкрафта и семейных пикников с мангалом. Гарантия на товар составляет 2 года. Solognac — марка снаряжения для охоты и активного отдыха, и этот набор решает бытовую часть выезда так же прямолинейно, как остальное её снаряжение.