Rosendahl Щипцы для сервировки Ra, сталь, 32 см

Щипцы из нержавеющей стали серии RA имеют стойкое покрытие в оттенке ганметал и обеспечивают уверенный захват продукта, выверенный баланс и нужную гибкость плеч. Кухонные принадлежности этой линии созданы в сотрудничестве с известным датским шеф-поваром Йеспером Воллмером, который опирался на многолетний опыт профессиональной кухни.

Длина 32 сантиметра при ширине 8 сантиметров и высоте 2 сантиметра — щипцы достают до дна глубокой посуды и позволяют держать руку на безопасном расстоянии от горячего. Ими удобно и переворачивать мясо на сковороде, и раскладывать салат по тарелкам.

Изделие выполнено из нержавеющей стали. Материал не ржавеет от постоянного контакта с водой и паром, не впитывает запахи и не вступает в реакцию с кислыми продуктами — лимоном, уксусом, томатом, — поэтому не даёт металлического привкуса. Сталь держит форму под нагрузкой и не деформируется от нагрева, а мелкие царапины на ней не отслаиваются, как покрытие, а просто становятся частью фактуры.

Уход:

• Изделие можно мыть в посудомоечной машине.

• Для долгого срока службы производитель советует иногда мыть предмет вручную — так меньше риск мелких повреждений.

• Не используйте абразивные губки и порошки: они оставляют матовые следы на поверхности.

• Тщательно просушивайте изделие перед тем, как убрать на хранение.

Комплектация и размеры:

• Щипцы для сервировки, длина 32 см, ширина 8 см, высота 2 см — 1 шт.

• Цвет — чёрный.

Ещё один практический момент — хранение. Кухонная утварь дольше сохраняет вид, если не сваливать её в один ящик: металл царапает дерево и покрытия, а острые кромки портят соседние предметы. Проще всего разделить ящик вставками или держать самое ходовое в стакане у плиты — так предметы не портят друг друга и всегда под рукой.

Стоит сказать и о том, почему материал ручки важнее, чем кажется. У плотного пластика и дерева теплопроводность заметно ниже, чем у металла, поэтому такая ручка не нагревается от пара и от соседней конфорки. Цельнометаллические предметы проще мыть и они долговечнее, но с ними чаще нужна прихватка — это вопрос привычки, а не качества изготовления.

Изделие подойдёт тем, кто предпочитает тёмный металл в утвари и одинаково часто готовит и подаёт. Бренд ROSENDAHL, произведено в Китае.