RÖSLE Набор кастрюль Pureelements из нержавеющей стали, 4 предмета

Комплект PUREELEMENTS из четырёх предметов переносит на домашнюю кухню логику ресторанной: четыре базовые ёмкости справляются со всем, от быстрого супа до плотного рагу. Строгий дизайн включает надёжные ручки и точно подогнанные крышки, которые удерживают вкус и питательные свойства продуктов внутри. Нержавеющая сталь не впитывает запахи, поэтому вчерашний борщ не напоминает о себе в сегодняшнем молоке.

Кастрюли имеют диаметры 16, 20 и 24 см, к ним добавлен сотейник диаметром 16 см. Сотейник с невысокими бортами удобен там, где нужно выпарить жидкость или обжарить основу для соуса, — в высокой кастрюле это получается хуже. Такой набор избавляет от необходимости докупать посуду в первый же месяц.

Изделие выполнено из нержавеющей стали. Материал не ржавеет от постоянного контакта с водой и паром, не впитывает запахи и не вступает в реакцию с кислыми продуктами — лимоном, уксусом, томатом, — поэтому не даёт металлического привкуса. Сталь держит форму под нагрузкой и не деформируется от нагрева, а мелкие царапины на ней не отслаиваются, как покрытие, а просто становятся частью фактуры.

Уход:

• Изделие можно мыть в посудомоечной машине.

• Для долгого срока службы производитель советует иногда мыть предмет вручную — так меньше риск мелких повреждений.

• Не используйте абразивные губки и порошки: они оставляют матовые следы на поверхности.

• Тщательно просушивайте изделие перед тем, как убрать на хранение.

Комплектация и размеры:

• Кастрюля диаметром 16 см — 1 шт.

• Кастрюля диаметром 20 см — 1 шт.

• Кастрюля диаметром 24 см — 1 шт.

• Сотейник диаметром 16 см — 1 шт. Всего 4 предмета с крышками.

• Цвет — оттенки серебристого.

Ещё один практический момент — хранение. Кухонная утварь дольше сохраняет вид, если не сваливать её в один ящик: металл царапает дерево и покрытия, а острые кромки портят соседние предметы. Проще всего разделить ящик вставками или держать самое ходовое в стакане у плиты — так предметы не портят друг друга и всегда под рукой.

Стоит сказать и о том, почему материал ручки важнее, чем кажется. У плотного пластика и дерева теплопроводность заметно ниже, чем у металла, поэтому такая ручка не нагревается от пара и от соседней конфорки. Цельнометаллические предметы проще мыть и они долговечнее, но с ними чаще нужна прихватка — это вопрос привычки, а не качества изготовления.

Изделие подойдёт тем, кто хочет к трём кастрюлям сразу получить сотейник для обжарки и соусов. Бренд RÖSLE, произведено в Китае.