Satake Нож Satake Tomoko 20см для хлеба 803-762

Длинный японский нож с зазубренным лезвием, которым можно нарезать любой хлеб, не прижимая его слишком сильно к доске. Тонкая и острая режущая кромка идеально подходит для нарезки твердых, хрустящих корок (например, багетов), что позволяет получать тонкие ломтики, сохраняя при этом форму хлеба.

Нож легкий и прекрасно сбалансированный, что вы непременно оцените при чистке овощей и фруктов. Лезвие ножа долго сохраняет остроту. Стоит подчеркнуть, что рукоятка ножа спроектирована так, чтобы предложить пользователю максимально возможный комфорт работы.

- Нож имеет рукоятку из натурального дерева.

Спецификация:

- Лезвие: сталь 420J2.

- Твердость лезвия: 56 HRC +/-1.

- Длина лезвия: 20 см.

- Ширина лезвия: 3 см.

- Вес: 75 г

Томоко

Одна из коллекций, с которой стоит начать свое приключение с японской кухней. Хорошо спроектированные ножи Томоко — это прежде всего острые лезвия из клинковой стали 420J2, встроенные в деревянные ручки. Закалка до 56 HRC облегчает заточку ножей, а двойная клепка дополнительно укрепляет конструкцию.

Сатаке

Японская компания Satake с 1947 года производит высококачественные кухонные ножи, сочетающие традиционную мысль с новейшими методами производства. Отличительной особенностью ножей японской компании Satake является их заточка под углом 15 градусов, что в сочетании с оптимальной формой и качественными материалами создает изделие высочайшего качества, обладающее отличным балансом и остротой.

Код EAN: 4956617803762

Код производителя: 803-762

Производитель: Сатаке

Материал лезвия: нержавеющая сталь.

Тип ручки: деревянная.

Твердость HRC +/-1: 56-58

Длина лезвия ножа: 20 - 24 см.

Цвет: оттенки коричневого, матовое серебро.

Можно мыть в посудомоечной машине: нет

Гарантия: 2 года

Коллекция: Томоко