Сковорода Eva Solo Eva Trio Professional, 30 см, алюминий, антипригарное покрытие

Сковорода Eva Solo Eva Trio Professional Ø 30 см — это сочетание прочного корпуса из алюминия и керамическим антипригарного покрытия. Подходит для ежедневной готовки: равномерно прогревается, бережёт продукты и легко очищается после использования.

Корпус и покрытие. Сковорода выполнена из алюминия. Алюминиевый корпус быстро и равномерно нагревается, экономит время и энергию, а небольшой вес делает сковороду удобной в руке. Внутренняя поверхность имеет керамическое антипригарное покрытие. Керамическое покрытие не содержит ПФОА, выдерживает высокий нагрев и позволяет готовить почти без масла. Благодаря этому продукты не прилипают, переворачиваются одним движением, а после готовки сковороду легко вымыть.

Совместимость с плитами. Сковорода подходит для всех типов плит, включая индукционные: дно намагничивается и эффективно работает на индукции. Равномерное дно обеспечивает стабильный нагрев без «горячих точек», поэтому блюда прожариваются ровно по всей поверхности. Эргономичная ручка удобно лежит в руке и не нагревается так быстро, как корпус.

Размер и форма. Диаметр — 30 см, высота борта — 5 см. Такой формат удобен для одной-двух порций и помещается на стандартную конфорку. Сковороду удобно дополнить подходящей по диаметру крышкой для тушения. Невысокий борт удобен для переворачивания и подачи прямо со сковороды.

Коротко о главном:

• корпус из алюминия — быстрый равномерный нагрев и небольшой вес;
• Керамическое антипригарное покрытие — продукты не прилипают, готовка с минимумом масла;
• диаметр 30 см, высота борта 5 см — удобный повседневный формат;
• подходит для всех плит, включая индукционные;
• лаконичный современный дизайн;
• простой уход: мягкая губка, без металлических лопаток и абразивов.

Уход. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине, однако ручная мойка мягкой губкой продлевает срок службы покрытия. Чтобы сохранить антипригарный слой, не используйте металлические лопатки и абразивные порошки — подойдут деревянные или силиконовые приборы. Не перегревайте пустую сковороду и давайте ей остыть перед мытьём. Так покрытие прослужит дольше.

Что на ней готовить. Сковорода подходит для яичницы и омлета, овощей, мяса, рыбы, сырников и блинов. Антипригарное покрытие позволяет жарить с минимумом масла, а равномерный нагрев помогает добиться румяной корочки. Удобна и для быстрого завтрака, и для полноценного ужина на каждый день.

Производитель. Изделие выпускается под контролем бренда Eva Solo. Посуда Eva Solo ценится за добротное исполнение и практичность. Сковороды и кастрюли марки хорошо сочетаются между собой в одном кухонном наборе.

Комплектация. Поставляется одна сковорода Eva Solo Eva Trio Professional Ø 30 см. Можно подобрать к ней посуду того же бренда для цельного кухонного набора.

Почему важно хорошее покрытие. Качественный антипригарный слой — это не только удобство, но и более здоровая готовка: продукты не прилипают и не пригорают, поэтому масла нужно совсем немного. Блюда получаются легче, а мыть сковороду после готовки гораздо проще — достаточно мягкой губки и тёплой воды.

Равномерный нагрев. От того, как прогревается дно, зависит результат: при ровном нагреве еда прожаривается одинаково по всей поверхности, без подгоревших и сырых участков. Продуманная конструкция дна этой сковороды помогает добиться стабильного жара даже на бытовой плите.