Сковорода гриль Petromax GP30 outdoor с ручкой

Чугунная сковорода-гриль Petromax GP30 с ручкой и дополнительным держателем предназначена для приготовления еды на открытом воздухе: на костре, на углях, на мангале и на любых других источниках тепла. Она подойдёт для кемпинга, дачи, туристических выездов и домашней кухни.

Рабочая поверхность рифлёная. Ребристое дно оставляет на мясе и овощах характерные полоски, как на гриле, и приподнимает продукт над вытопленным жиром, поэтому жарить можно с меньшим его количеством, а лишняя жидкость стекает в канавки между рёбрами.

Сковорода отлита из чугуна и поставляется уже прокалённой, то есть готова к использованию сразу после распаковки. В процессе эксплуатации на поверхности формируется естественный защитный слой, за счёт которого посуда со временем становится всё более стойкой к пригоранию и служит долгие годы.

Длинная рукоять и дополнительный держатель позволяют управляться со сковородой даже тогда, когда она стоит прямо в горячих углях: её можно повернуть, сдвинуть и снять с огня, не подбираясь к пламени вплотную. Чугун равномерно прогревается и долго держит температуру, что особенно заметно при готовке на ветру.

Уход за чугуном отличается от ухода за обычной посудой. После использования сковороду моют водой без моющих средств. Сильный нагар снимают солью и специальной щёткой-кольчугой Petromax Chain Mail. Тонкий слой пригоревшего жира на поверхности — это нормально: он заполняет поры чугуна и отвечает за антипригарные свойства.

После мытья сковороду нужно тщательно просушить и при необходимости протереть маслом, например оливковым. Если посуду мыли средством для мытья посуды или чистили солью, её прогревают до полного испарения влаги и уже горячей смазывают маслом. Чугунные сковороды не предназначены для посудомоечной машины.

Диаметр сковороды — 30 см, высота — 6,7 см, вместимость — 2,5 литра, вес — 4 кг, цвет — чёрный. Модель подойдёт тем, кто готовит на костре в походе и на даче, а также дома на плите. Такой диаметр позволяет разместить на рабочей поверхности несколько стейков, порцию овощей или колбасок сразу, поэтому сковорода закрывает потребности небольшой компании за один заход. Вес — 4 кг. Petromax более ста лет занимается техникой для огня, света, гриля и готовки на открытом воздухе.