Сковорода Scanpan Urban Stratanium, 26 см, алюминий, антипригарное покрытие, чёрная

Сковорода Scanpan Urban Stratanium Ø 26 см — это сочетание прочного корпуса из алюминия и надёжным антипригарного покрытия в чёрном исполнении. Подходит для ежедневной готовки: равномерно прогревается, бережёт продукты и легко очищается после использования.

Корпус и покрытие. Сковорода выполнена из алюминия. Алюминиевый корпус быстро и равномерно нагревается, экономит время и энергию, а небольшой вес делает сковороду удобной в руке. Внутренняя поверхность имеет антипригарное антипригарное покрытие. Антипригарное покрытие позволяет готовить с минимумом масла и легко моется. Благодаря этому продукты не прилипают, переворачиваются одним движением, а после готовки сковороду легко вымыть.

Совместимость с плитами. Сковорода подходит для всех типов плит, включая индукционные: дно намагничивается и эффективно работает на индукции. Корпус выдерживает кратковременное использование в духовке (без крышки и пластиковых деталей). Равномерное дно обеспечивает стабильный нагрев без «горячих точек», поэтому блюда прожариваются ровно по всей поверхности. Эргономичная ручка удобно лежит в руке и не нагревается так быстро, как корпус.

Размер и форма. Диаметр — 26 см, высота борта — 5 см. Такой формат удобен для одной-двух порций и помещается на стандартную конфорку. Сковороду удобно дополнить подходящей по диаметру крышкой для тушения. Невысокий борт удобен для переворачивания и подачи прямо со сковороды.

Коротко о главном:

• корпус из алюминия — быстрый равномерный нагрев и небольшой вес;
• Антипригарное антипригарное покрытие — продукты не прилипают, готовка с минимумом масла;
• диаметр 26 см, высота борта 5 см — удобный повседневный формат;
• подходит для всех плит, включая индукционные;
• «Чёрная» исполнение — аккуратный современный вид;
• простой уход: мягкая губка, без металлических лопаток и абразивов.

Уход. Сковороду можно мыть в посудомоечной машине, однако ручная мойка мягкой губкой продлевает срок службы покрытия. Чтобы сохранить антипригарный слой, не используйте металлические лопатки и абразивные порошки — подойдут деревянные или силиконовые приборы. Не перегревайте пустую сковороду и давайте ей остыть перед мытьём. Так покрытие прослужит дольше.

Что на ней готовить. Сковорода подходит для яичницы и омлета, овощей, мяса, рыбы, сырников и блинов. Антипригарное покрытие позволяет жарить с минимумом масла, а равномерный нагрев помогает добиться румяной корочки. Удобна и для быстрого завтрака, и для полноценного ужина на каждый день.

О бренде. Изделие выпускается под контролем бренда Scanpan. Scanpan — марка с узнаваемым подходом к качеству: продуманные формы, надёжные материалы и внимание к деталям. Посуда бренда рассчитана на ежедневное использование и служит долго.

Комплектация. В комплект входит одна сковорода Scanpan Urban Stratanium, диаметром 26 см, чёрная. Изделие удобно дополнить другой посудой бренда в едином стиле.

Почему важно хорошее покрытие. Качественный антипригарный слой — это не только удобство, но и более здоровая готовка: продукты не прилипают и не пригорают, поэтому масла нужно совсем немного. Блюда получаются легче, а мыть сковороду после готовки гораздо проще — достаточно мягкой губки и тёплой воды.