Солонка Georg Jensen Bloom с ложечкой

Мисочка для соли Bloom вдохновлена лепестками японской вишни. Чистая и простая форма не нуждается в дополнительном декоре: в центре внимания оказываются силуэт и блестящая поверхность полированной стали. Ёмкость рассчитана на соль или молотый перец и хорошо дополняет любую сервировку, от повседневной до праздничной.

Диаметр чаши 7 см при высоте 4 см, длина ложечки 8 см — соль лежит неглубоким слоем, и её удобно брать и щепотью, и приложенной ложкой. Открытая мисочка быстрее в работе, чем солонка с отверстиями: во время готовки достаточно протянуть руку. Небольшой диаметр позволяет поставить её прямо у разделочной доски.

Изделие выполнено из нержавеющей стали. Материал не ржавеет от постоянного контакта с водой и паром, не впитывает запахи и не вступает в реакцию с кислыми продуктами — лимоном, уксусом, томатом, — поэтому не даёт металлического привкуса. Сталь держит форму под нагрузкой и не деформируется от нагрева, а мелкие царапины на ней не отслаиваются, как покрытие, а просто становятся частью фактуры.

Уход:

• Производитель рекомендует ручное мытьё.

• Мойте тёплой водой мягкой губкой и вытирайте насухо.

• Не замачивайте изделие надолго и не оставляйте его в раковине с водой.

• Не используйте абразивные средства и агрессивную химию.

Комплектация и размеры:

• Мисочка для соли, диаметр 7 см, высота 4 см — 1 шт.

• Ложечка, длина 8 см — 1 шт.

• Цвет — серебристый, полированный до зеркального блеска.

Ещё один практический момент — хранение. Кухонная утварь дольше сохраняет вид, если не сваливать её в один ящик: металл царапает дерево и покрытия, а острые кромки портят соседние предметы. Проще всего разделить ящик вставками или держать самое ходовое в стакане у плиты — так предметы не портят друг друга и всегда под рукой.

Стоит сказать и о том, почему материал ручки важнее, чем кажется. У плотного пластика и дерева теплопроводность заметно ниже, чем у металла, поэтому такая ручка не нагревается от пара и от соседней конфорки. Цельнометаллические предметы проще мыть и они долговечнее, но с ними чаще нужна прихватка — это вопрос привычки, а не качества изготовления.

Изделие подойдёт тем, кто солит блюда щепотью и хочет держать соль в красивой открытой ёмкости. Бренд Georg Jensen, произведено в Швейцарии.