Главная › Кухня и готовка › Кухня › Ножи и аксессуары › Ножи

Tojiro Нож Бунка 16,5 см универсальный

Бренд: Tojiro Артикул: AJ-4/BU170-V63R

Характеристики

Бренд	Tojiro
Тип	нож
Марка стали	VG-10
Материал ручки	дерево
Материал лезвия	нержавеющая сталь
Длина лезвия	16.5 см
Ширина лезвия	4.9 см
Твёрдость лезвия	61 HRC
Цвет	бронзовый
Вес	120 г
Длина	31.6 см
Гарантия	2 года
Страна производства	Япония

Описание

Нож Бунка 16,5 см универсальный

Универсальный нож от бренда Tojiro - это среднего размера удобный нож, который отлично подходит для нарезки различных продуктов, а также для очистки фруктов или овощей. Благодаря острому наконечнику мы быстро и точно удалим нежелательные элементы, не чувствуя усталости.

Нож легкий и отлично сбалансированный, что вы оцените во время повседневной работы на кухне. Лезвие ножа сохраняет свою остроту на протяжении длительного времени. Следует отметить, что рукоять ножа разработана так, чтобы предложить пользователю максимальный комфорт в работе.

Характеристики:

Лезвие: ручная ковка из многослойной нержавеющей стали - сердцевина VG-10
Твердость лезвия: 61 HRC +/-1
Длина лезвия: 16,5 см
Ширина лезвия: 4,9 см
Вес: ок. 120 г

TOJIRO

В мире японских ножей важна прежде всего острота. Ассортимент включает в себя множество продуктов, а производственный процесс основан на использовании как свойств самих материалов, так и современных технологий. Все ножи Tojiro создаются из любви к кулинарным традициям Японии, где главной целью является благородная красота блюда.