Tojiro Нож Сантоку Shippu Black VG-10 16,5 см EAN 4960375185978

Нож Shippu Black VG-10 Santoku от Tojiro - это необычный кухонный инструмент, сочетающий в себе традиционное японское мастерство с современным дизайном и функциональностью. Этот универсальный нож, предназначенный для нарезки овощей, мяса и рыбы, имеет опущенный кончик, что значительно облегчает измельчение, и широкое лезвие, идеально подходящее для соскабливания нарезанных продуктов, чтобы переложить их, например, в салат.

-

Лезвие: 63 слоя дамасской стали

-

Рукоятка: закаленное каштановое дерево

-

Твердость: 60 HRC

-

Длина лезвия: 16,5 см

-

Идеально подходит для повседневной работы на кухне

Его уникальный внешний вид подчеркивается эффектом волн, распространяющихся по клину, усиленным черным оксидным покрытием, полученным в результате оксидирования стали. Эта технология увеличивает срок службы ножа и его устойчивость к коррозии. Рукоятки из закаленного каштанового дерева, укрепленные кольцом из смолы и защищенные прозрачным лаком, прекрасно сочетаются с черненой сталью, обеспечивая не только элегантный внешний вид, но и высокую устойчивость к влаге и обесцвечиванию.

Нож Shippu Black VG-10 Santoku отличает клинок из высококачественной дамасской стали, состоящий из 63 слоев. Такое уникальное сочетание материалов обеспечивает непревзойденную прочность, остроту и устойчивость к коррозии. Практичное лезвие с двойной заточкой обеспечивает точную и эффективную нарезку, независимо от типа продуктов.

Нож Shippu Black VG-10 Santoku - идеальный выбор как для поваров-любителей, так и для профессиональных шеф-поваров.

Код EAN: 4960375185978

Производитель: Tojiro

Материал лезвия: дамасская сталь, нержавеющая сталь VG-10

Тип рукояти: деревянная

Твердость HRC +/-1: 59-60

Длина лезвия ножа: 16 - 19 см

Цвет: черный

Безопасен для посудомоечной машины: нет

Длина: 30 см

Гарантия: 2 года