Joseph Joseph Набор кухонных принадлежностей ElevateYourCooking, 10 предметов

В набор входят половник, шумовка, лопатка, ложка, нож для чистки, нож с зубчатой кромкой, нож Santoku, поварской нож, нож для хлеба и два лотка для хранения. Хорошая кухня начинается с исправного инструмента, и этот комплект из десяти предметов собирает базовый арсенал в одном стиле: и то, чем режут, и то, чем перемешивают и подают.

Габариты комплекта — 34 сантиметра в ширину, 9 в высоту и 20 в глубину; блок с ножами занимает 34 на 16 сантиметров. Клинки длиной 9, 11, 14, 17 и 20 сантиметров рассчитаны на разные задачи — от чистки овощей до нарезки хлеба, а лотки удерживают всё это в порядке.

Изделие выполнено из полипропилена — пищевого пластика, устойчивого к жиру и перепадам температуры. Он не растрескивается от контакта с горячей водой, не впитывает запахи и не меняет вкус продуктов, поэтому его традиционно выбирают для кухонной утвари и контейнеров.

Принадлежности можно мыть в посудомоечной машине, а для ножей производитель рекомендует ручное мытьё.

Уход:

• Ножи моют только вручную: в посудомоечной машине лезвие тупится от контакта с другими приборами и теряет заточку.

• Мойте сразу после использования и вытирайте насухо — так на стали не остаётся пятен от кислых продуктов.

• Не режьте на стекле, камне и керамике: такие поверхности быстро садят кромку. Оптимальны деревянные и пластиковые доски.

• Регулярно правьте лезвие мусатом — это дольше сохраняет остроту и откладывает необходимость полной заточки.

Комплектация и размеры:

• Половник, шумовка, лопатка и ложка — 4 шт.

• Нож для чистки 9 см, нож с зубчатой кромкой 11 см, нож Santoku 14 см, поварской нож 17 см, нож для хлеба 20 см — 5 шт.

• Лотки для хранения — 2 шт.

• Габариты набора: ширина 34 см, высота 9 см, глубина 20 см.

• Цвет — многоцветный.

Ещё один практический момент — хранение. Кухонная утварь дольше сохраняет вид, если не сваливать её в один ящик: металл царапает дерево и покрытия, а острые кромки портят соседние предметы. Проще всего разделить ящик вставками или держать самое ходовое в стакане у плиты — так предметы не портят друг друга и всегда под рукой.

Изделие подойдёт тем, кто обустраивает кухню с нуля и хочет закрыть сразу и утварь, и ножи. Бренд Joseph Joseph, произведено в Китае.