KitchenAid Форма для запекания Spatia с бамбуковой крышкой

Форма Spatia сделана из каменной керамики и укомплектована крышкой из бамбука, которая работает сразу в двух ролях: закрывает блюдо при хранении и служит подставкой под горячее на столе. Посуда рассчитана на духовой шкаф и выдерживает нагрев до 260 градусов. Сочетание светлой керамики и тёплого дерева выглядит как посуда для подачи, а не как рабочая утварь.

Размеры — 26 см в длину, 16 см в ширину и 7 см в высоту. Такой формат берут под запеканку на двоих, гратен, тушёные овощи или порционное мясо с гарниром. Керамика долго держит температуру, поэтому блюдо остаётся тёплым на столе дольше, чем в металлической форме.

Изделие выполнено из каменной керамики (stoneware). Её обжигают при более высокой температуре, чем обычную керамику, поэтому черепок получается плотным и почти не впитывает влагу. Такая посуда прочнее фаянса, не боится ежедневного использования и хорошо держит температуру содержимого.

Уход:

• Изделие можно мыть в посудомоечной машине.

• Для долгого срока службы производитель советует иногда мыть предмет вручную — так меньше риск мелких повреждений.

• Не используйте абразивные губки и порошки: они оставляют матовые следы на поверхности.

• Тщательно просушивайте изделие перед тем, как убрать на хранение.

Комплектация и размеры:

• Форма для запекания, 26 x 16 см, высота 7 см — 1 шт.

• Крышка из бамбукового дерева — 1 шт.

• Термостойкость — до 260 градусов, подходит для духового шкафа.

• Цвет: снаружи — светло-бежевый, внутри — молочно-белый, крышка — бежевая.

Ещё один практический момент — хранение. Кухонная утварь дольше сохраняет вид, если не сваливать её в один ящик: металл царапает дерево и покрытия, а острые кромки портят соседние предметы. Проще всего разделить ящик вставками или держать самое ходовое в стакане у плиты — так предметы не портят друг друга и всегда под рукой.

Стоит сказать и о том, почему материал ручки важнее, чем кажется. У плотного пластика и дерева теплопроводность заметно ниже, чем у металла, поэтому такая ручка не нагревается от пара и от соседней конфорки. Цельнометаллические предметы проще мыть и они долговечнее, но с ними чаще нужна прихватка — это вопрос привычки, а не качества изготовления.

Изделие подойдёт тем, кто запекает и сразу подаёт на стол, не перекладывая в другую посуду. Бренд KitchenAid, произведено в Китае.