Главная › Кухня и готовка › Кухня › Ножи и аксессуары › Ножи

Mcusta Zanmai Нож Classic Damascus Corian 16,5 см для резки

Бренд: Mcusta Zanmai Артикул: HKC-3009D

Характеристики

Бренд	Mcusta Zanmai
Тип	нож
Коллекция	Классический Дамаск Кориан
Марка стали	VG-10
Материал ручки	композит
Материал лезвия	сталь, нержавеющая сталь
Длина лезвия	16.5 см
Ширина лезвия	3.2 см
Твёрдость лезвия	61 HRC
Цвет	серебристый, молочный
Вес	182 г
Можно мыть в посудомоечной машине	нет
Гарантия	2 года
Страна производства	Япония
Производительный код	HKC-3009D

Описание

Нож для нарезки от японского бренда Mcusta Zanmai - относительно тяжелый, специализированный нож, предназначенный для нарезки крупных кусков мяса, таких как шпик, ягнятина, ветчина или индейка. Завершенное острым кончиком широкое лезвие позволяет делать точные разрезы в самых узких местах и облегчает отделение мяса от кости.

Нож имеет рукоять из белого кориана.

Характеристики:

Лезвие: сталь 33 слоя, сердцевина VG-10
Твердость - 61 HRC +/-1
Длина лезвия: 16,5 см
Ширина лезвия: 3,2 см
Вес: +-182 г

Коллекция Classic Damascus

Коллекция, отличающаяся отличными режущими свойствами и сдержанным дизайном, идеальным для современных кухонь. Сердцевина VG-10, обернутая 32 слоями японской стали, позволила получить характерный "дамасский" узор на клинке, который прекрасно сочетается с накладной рукоятью из белого композитного кориана.

Mcusta Zanmai

Японский бренд, специализирующийся на производстве ножей с 1964 года. "Mcusta" означает роскошь, что отражается во внимании к мельчайшим деталям в продукции этой мануфактуры. Современные технологии, такие как лазерная резка клинков и холодное кование, в сочетании с ручной сборкой, позволяют получить одни из лучших ножей в мире. Mcusta Zanmai также создает отлично разработанные складные ножи для активного отдыха с полноразмерными рукоятками.