Opinel Складной нож-скальпель Animalia Animals No.08, нержавеющий

Opinel Animalia Animals No 8 — традиционный французский складной нож карманного размера с деревянной рукоятью, украшенной гравировкой с изображениями животных. Это универсальный повседневный инструмент того самого силуэта, который марка выпускает больше века: одно лезвие, деревянная рукоять и поворотное кольцо-фиксатор на обойме. Нож рассчитан на бытовые и походные задачи: нарезать хлеб, сыр и фрукты на привале, вскрыть коробку, подровнять верёвку или шнур, зачистить ветку у костра. В сложенном состоянии его длина составляет 110 мм, поэтому он спокойно помещается в карман куртки, поясную сумку или боковой отсек рюкзака.

Общая длина в раскрытом виде — 195 мм, и такой размер даёт заметный запас рычага по сравнению с миниатюрными брелочными моделями. Восьмой номер у Opinel считается самым универсальным: рукоять полностью ложится в ладонь взрослого человека, а клинка хватает для большинства задач и на природе, и в городе. Гравировка с животными делает нож ещё и подарочным предметом, поэтому его часто берут в качестве сувенира для человека, которому близки охота, рыбалка или походы. При этом декор нанесён на боковую поверхность рукояти и никак не мешает работе.

Клинок длиной 85 мм выполнен из нержавеющей стали Sandvik 12C27 в модифицированном исполнении. Эта шведская марка стали хорошо известна в ножевом деле: она устойчива к коррозии, спокойно переносит контакт с влагой и пищевыми продуктами и при этом легко правится на обычном бруске. Заводская геометрия спусков даёт чистый и предсказуемый рез, а сама сталь не требует такого тщательного внимания, как углеродистая: после работы достаточно вытереть клинок насухо, и следов ржавчины не появится.

Рукоять изготовлена из дуба — плотной древесины с выраженной текстурой и натуральным цветом. Профиль скруглённый, без острых граней, поэтому кисть не устаёт при длительной работе, а дерево не холодит ладонь на морозе, в отличие от металлических накладок. Гравировка слегка нарушает гладкость поверхности и тем самым немного повышает цепкость хвата. Стоит помнить, что древесина реагирует на влагу: рукоять не стоит оставлять надолго в воде и не следует мыть нож в посудомоечной машине.

Конструкция складная, с фирменной системой блокировки Virobloc. Поворотное кольцо на обойме позволяет зафиксировать клинок не только в раскрытом положении, что важно для безопасной работы под нагрузкой, но и в закрытом, чтобы нож не раскрылся самопроизвольно в кармане или в рюкзаке. Открывается модель двумя руками, за ногтевой упор на пяте клинка. Чехол в комплект не входит, но благодаря замку в закрытом положении нож допустимо носить прямо в кармане или в отдельном отделении сумки.

Уход за моделью несложен. После использования клинок промывают, вытирают насухо и дают дереву просохнуть при комнатной температуре, вдали от батарей и открытого огня. Правку кромки удобно выполнять на мелкозернистом бруске или керамическом мусате, выдерживая тот угол, который задан на заводе; при аккуратной работе полноценная переточка требуется редко. Если нож долго лежал без дела, шарнир полезно смазать каплей нейтрального масла. Хранят его в сухом месте, в сложенном виде и с повёрнутым кольцом.

Модель подойдёт тем, кто ищет простой и понятный карманный нож для дачи, пикника, велопрогулки или похода выходного дня, а также тем, кому важен традиционный внешний вид без современных механизмов. Производитель — французская компания Opinel, выпускающая складные ножи этой конструкции с конца девятнадцатого века; поворотное кольцо-фиксатор стало её фирменным решением и узнаётся с первого взгляда. Цвет изделия — натуральное дерево, размерных вариантов у него нет.