Opinel Складной садовый нож-сучкорез No.08

Opinel No 08 в исполнении с серповидным клинком — складной садовый нож французского производства. Его форму в ножевом деле называют серпаком или прививочно-обрезным ножом: клинок изогнут крючком, острие направлено вниз, и рез идет на себя. Производитель прямо указывает назначение — работы в саду и огороде: обрезка побегов и лозы, срезка черенков, зачистка коры при прививке, подрезка стеблей, шпагата и подвязок.

Практическая польза изогнутой формы в том, что она сама удерживает материал. Ветка или стебель попадают во внутреннюю дугу клинка и не соскальзывают, поэтому рез получается одним движением и с меньшим усилием, чем прямым лезвием. Это заметно экономит кисть, когда обрезать нужно не одну ветку, а весь ряд. Общая длина ножа в разложенном виде составляет 190 миллиметров, в сложенном — 110 миллиметров, поэтому он спокойно носится в кармане садового фартука.

Клинок длиной 80 миллиметров, то есть 8 сантиметров, выполнен из модифицированной нержавеющей стали Sandvik 12C27. Для садового инструмента нержавеющая сталь особенно уместна: клинок постоянно контактирует с влажной зеленью, соком и смолой, и обычная углеродистая сталь в таких условиях быстро темнеет и покрывается налетом. Кромка этой стали дает чистый рез по живой древесине, что важно для растения, и легко правится без специальных приспособлений.

Рукоять изготовлена из лакированного бука. Дерево не холодит руку ранней весной, не скользит в сухой ладони и хорошо гасит нагрузку при усилии на рез, а лаковый слой прикрывает древесину от влаги и грязи. В рукояти предусмотрено отверстие под шнур: за него нож подвешивают на пояс или на запястье, что удобно при работе на стремянке, когда обе руки заняты. Цвет — натуральный бук.

Нож складной: клинок целиком убирается в рукоять. Фиксацию обеспечивает классическая система Virobloc — поворотное кольцо, которое запирает клинок в раскрытом положении, чтобы он не сложился при нажиме, и в закрытом, чтобы нож не раскрылся в кармане или в сумке с инструментом. Чехол в комплектацию поставщиком не заявлен.

Уход за садовым ножом важнее, чем за любым другим. После обрезки клинок обязательно очищают от растительного сока и смолы, промывают и вытирают насухо, иначе на кромке остается липкий налет, а инструмент разносит инфекцию между растениями. Деревянную рукоять не замачивают и не моют в машине: разбухшее дерево мешает кольцу вращаться. Кромку правят мелким камнем или круглым мусатом, ведя абразив по дуге клинка и удерживая один угол.

Модель подойдет садоводам, виноградарям, дачникам и всем, кто регулярно работает с растениями и хочет иметь под рукой компактный инструмент вместо громоздкого секатора. Марка Opinel выпускает складные ножи по этой схеме более ста лет, серповидная версия восьмого номера — одна из самых востребованных в ее садовой линейке. Производство находится во Франции.