Складной туристический нож Opinel No.10

Opinel Natural No 10 — крупный складной туристический нож французского производства, поставляемый в блистерной упаковке. Десятый номер линейки заметно больше ходового восьмого: клинок длиной 100 миллиметров и общая длина 230 миллиметров в разложенном виде делают его полноценным рабочим инструментом для лагеря, рыбалки, дачи и охоты. В сложенном состоянии нож занимает 130 миллиметров и убирается в карман куртки, подсумок или боковой карман рюкзака.

Назначение модели — универсальное. Таким ножом режут хлеб, сыр и мясо на привале, чистят рыбу и овощи, вскрывают упаковку, строгают колышки и щепу для растопки, подрезают верёвку, скотч и ветки. Длинный клинок позволяет за один проход резать крупные продукты и работать с толстым материалом, где короткому лезвию не хватает хода. Это тот случай, когда один предмет закрывает большинство бытовых задач вне дома.

Клинок изготовлен из модифицированной нержавеющей стали Sandvik 12C27 — материала, который марка использует в своих нержавеющих сериях. Сталь даёт хорошие режущие свойства и при этом спокойно переносит влагу, дождь, сок фруктов и рыбью слизь, не темнеет от кислых продуктов и не требует протирки маслом после каждого использования. Кромка гладкая, спуски тонкие, поэтому рез получается лёгким, а восстановить остроту можно без специального оборудования.

Рукоять выточена из лакированного бука. Профиль расширяется к середине и плотно заполняет ладонь, поэтому нож не проворачивается при усилии на рез и не натирает пальцы за долгую работу. Лакировка защищает древесину от быстрого намокания и загрязнения. Дерево остаётся тёплым на ощупь, что заметно при работе на холоде, когда металлическая рукоять неприятно холодит руку. Цвет изделия — натуральное дерево.

Конструкция складная: клинок убирается в пропил деревянного корпуса. За безопасность отвечает поворотное кольцо Virobloc, которое запирает клинок в двух положениях — в открытом на время работы и в закрытом на время переноски. Для крупного ножа это особенно важно: раскрытие в кармане или в рюкзаке исключено, пока кольцо повёрнуто. Чехол в комплектацию не заявлен, нож поставляется в блистере, поэтому носить его удобно в кармане, подсумке или отдельном отделении рюкзака.

Уход занимает минуту. После работы клинок промывают и вытирают насухо, не оставляя нож закрытым влажным: буковая рукоять впитывает воду и разбухает, из-за чего клинок начинает ходить туже, а после просушки подвижность возвращается. Хранят нож сухим, со сложенным и запертым клинком. Кромку правят мелкозернистым камнем или мусатом, выдерживая заводской угол; такая сталь хорошо отзывается на правку, и полная переточка на грубом абразиве нужна редко.

Модель подойдёт туристам, рыбакам, охотникам, дачникам и всем, кому нужен один крупный складной нож на выезд и для хозяйственных дел. Она же понятный подарок человеку, который часто бывает на природе. Opinel — французская марка, выпускающая складные ножи более ста лет; форма её моделей практически не меняется с конца девятнадцатого века, а данная версия произведена во Франции.