Satake Меч Нож Кузнеца 16см Деба 803-243

Нож дэба от Satake — традиционный нож, выполненный в японском стиле, отличающийся толстым и тяжелым лезвием. Использование лезвия с такими аспектами означает, что нож может легко прорезать кости и твердую кожу. Кроме того, нож можно использовать для порционирования птицы, но измельчать кости не рекомендуется – так можно повредить по-своему нежное лезвие.

Лезвие ножа долго сохраняет остроту. Стоит подчеркнуть, что рукоятка ножа спроектирована так, чтобы предложить пользователю максимально возможный комфорт работы.

- Нож имеет полипропиленовую ручку с кольцом из нержавеющей стали.

Спецификация:

- Лезвие: молибден-ванадиевая сталь.

- Твердость лезвия: 56-58 HRC +/-1.

- Длина лезвия: 16 см.

- Ширина лезвия: 4,9 см.

- Вес: +/- 150 г.

Меч Смита

Превосходная клинковая молибден-ванадиевая сталь, закаленная до 56-58 HRC, в сочетании с легкими рукоятками из полипропилена позволяет получить ножи, которые оценят как любители, так и домашние кулинары. Кольцо из нержавеющей стали на ручке укрепляет конструкцию и обеспечивает оптимальный баланс.

Сатаке

Японская компания Satake с 1947 года производит высококачественные кухонные ножи, сочетающие традиционную мысль с новейшими методами производства. Отличительной особенностью ножей японской компании Satake является их заточка под углом 15 градусов, что в сочетании с оптимальной формой и качественными материалами создает изделие высочайшего качества, обладающее отличным балансом и остротой.

Код EAN: 4956617803243

Код производителя: 803-243

Производитель: Сатаке

Материал лезвия: молибден-ванадиевая сталь.

Тип ручки: пластик.

Твердость HRC +/-1: 56-58

Длина лезвия ножа: 16 - 19 см.

Цвет: черный, матовое серебро.

Можно мыть в посудомоечной машине: нет

Гарантия: 2 года

Коллекция: Меч Смита