Satake Нож для сашими Янагиба Satake Sword Smith Black 21см 805-766

Порционный нож японского бренда Satake – это классический нож, который позволит точно нарезать большие порции мяса на более мелкие ломтики или кусочки. Нож также подходит для отделения мяса от костей.

Лезвие ножа долго сохраняет остроту. Стоит подчеркнуть, что рукоятка ножа спроектирована так, чтобы предложить пользователю максимально возможный комфорт работы.

Спецификация:

- Лезвие: молибден-ванадиевая сталь.

- Твердость лезвия: 56-58HRC.

- Длина лезвия: 21 см.

- Ширина лезвия: 3,1 см.

- Вес: +/- 109 г.

Меч Смита Черный

Превосходная клинковая молибден-ванадиевая сталь, закаленная до 56-58 HRC, в сочетании с легкими рукоятками из полипропилена позволяет получить ножи, которые оценят как любители, так и домашние кулинары. Чеканка лезвия, защищенного черным оксидным покрытием, ограничивает прилипание продуктов, а кольцо из нержавеющей стали на рукоятке укрепляет конструкцию и обеспечивает оптимальный баланс.

Сатаке

Японская компания Satake с 1947 года производит высококачественные кухонные ножи, сочетающие традиционную мысль с новейшими методами производства. Отличительной особенностью ножей японской компании Satake является их заточка под углом 15 градусов, что в сочетании с оптимальной формой и качественными материалами создает изделие высочайшего качества, обладающее отличным балансом и остротой.

Код EAN: 4956617805766

Код производителя: 805-766

Производитель: Сатаке

Материал лезвия: молибден-ванадиевая сталь.

Тип ручки: пластик.

Твердость HRC +/-1: 56-58

Длина лезвия ножа: 20 - 24 см.

Цвет: черный, матовое серебро, глянцевое серебро.

Можно мыть в посудомоечной машине: нет

Гарантия: 2 года

Коллекция: Меч Смита Черный