Miyabi Нож кухонный 5000MCD 23 см для хлеба
Характеристики
| Бренд | Miyabi |
| Тип | нож для хлеба |
| Назначение | для хлеба |
| Материал ручки | дерево |
| Материал лезвия | сталь, порошковая сталь |
| Длина лезвия | 23 см |
| Ширина лезвия | 3.4 см |
| Твёрдость лезвия | 63 HRC |
| Цвет | серебристый, бронзовый |
| Вес | 170 г |
| Можно мыть в посудомоечной машине | нет |
| Гарантия | 30 лет |
| Страна производства | Япония |
Описание
Длинный японский нож с зубчатым лезвием, с помощью которого можно нарезать любой вид хлеба, не нажимая его слишком сильно на доску. Тонкое и острое лезвие прекрасно справляется с твердой, хрустящей коркой (например, багет), что позволяет получить тонкие ломтики и сохранить форму хлеба.
- лезвие: сталь 100 слоев, сердцевина MC63
- твердость лезвия: 63 HRC +/-1
- длина лезвия: 23см
- ширина клинка: 3,4см
- вес: 170г
коллекция 5000MCD
Это идеальное сочетание красивого дизайна с отличной остротой японских ножей. Рукоятка в форме буквы "D" из масурской березы с заканчивающейся стальной накладкой идеально сочетается с дамасским узором на лезвии ножа. Даже 100 слоев стали, закаленные технологией CRYODUR® до 63 HRC, позволили получить нож с безкомпромиссной остротой, который справится с самыми большими кулинарными вызовами. Мозаичный логотип линии дополняет благородный внешний вид.
MIYABI
Соединяя два мира: немецкую инженерию и японское ремесло, в городе Секи (японском центре кузнечного дела с XIV века) за 42 дня и 100 шагов создаются ножи, которые блестят отличной остротой, точным резом и долгим сроком службы. Каждый нож выходит из рук квалифицированных ремесленников, благодаря чему вы получаете только лучшее.
С этим товаром смотрят
Отзывы покупателей
Отзывов на этот товар пока нет.
Оставить отзыв
Похожие товары
