Satake Нож Satake Yoshimitsu 12 см Deba EAN 4956617804066

Нож Satake deba - это традиционный японский нож, отличающийся толстым и тяжелым лезвием. Благодаря таким особенностям лезвия нож легко справляется с костями и жесткой кожей. Кроме того, нож можно использовать для разделки птицы, однако рубить кости не рекомендуется - это может повредить лезвие, которое само по себе является деликатным.

Нож легкий и отлично сбалансированный, что вы оцените при чистке овощей и фруктов. Лезвие ножа долго сохраняет остроту. Стоит отметить, что рукоятка ножа спроектирована таким образом, чтобы обеспечить пользователю максимальный комфорт.

- Нож имеет рукоять из дерева маголи с пластиковым кольцом.

Технические характеристики:

- Лезвие: ржавая сталь SK-5

- Твердость лезвия: 62 HRC +/-1

- Длина лезвия: 12 см

- Ширина лезвия: 3 см

- Вес: 50 г

Yoshimitsu

Название коллекции, означающее "луч счастья", как нельзя лучше передает дух великолепных инструментов для любителей японской кухни. Исключительная высокоуглеродистая сталь SK-5, закаленная до 62 HRC, гарантирует невиданную остроту. Восьмиугольные рукоятки из натурального дерева магнолии, усиленные черным пластиковым кольцом, великолепно лежат в руке, не утомляя ее даже при длительной работе.

Satake

С 1947 года японская компания Satake производит высококачественные кухонные ножи, сочетающие в себе традиционное мышление и новейшие методы производства. Отличительной особенностью японских ножей Satake является то, что они затачиваются под углом 15 градусов, что в сочетании с оптимальной формой и высококачественными материалами создает продукт высочайшего качества, обладающий превосходным балансом и остротой.

Код EAN: 4956617804066

Производитель: Satake

Материал лезвия: нержавеющая сталь

Тип рукояти: деревянная

Твердость HRC +/-1: 61-62

Длина лезвия ножа: 11 - 15 см

Цвет: черный, кремовый, матовое серебро

Можно мыть в посудомоечной машине: нет

Гарантия: 2 года

Коллекция: Yoshimitsu